رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم مشابه نوع استاندارد این رژیم غذایی است، اما مصرف پروتئین در آن بیشتر است. رژیم کتو، یک رژیم کم کربوهیدرات و اما چرب است که برای ایجاد کتوز به منظور کاهش وزن و کاهش سطح قند خون، طراحی شده است. این وضعیت معمولاً به بهطور عمومی در بدن ایجاد شده و همراه هیپرکتونِمی (افزایش میزان کتونها در خون) است. بسته به میزان کتون ها در بدن ایجاد سلامتی، کاهش وزن و به فوائد مغزی و فیزیکی در شما ایجاد می شود. اگر کربوهیدرات که سوخت اصلی و تامین کننده انرژی بدن است کم شود، بدن از کتون ( مولکولی است حاوی چربی که در زمان نبود قند در بدن تولید میشود) به عنوان سوخت برای تامین انرژی استفاده می کند و در نهایت موجب کاهش وزن خواهد شد. Data has been cre at​ed with the  help of G SA C​on᠎tent  Gen​erator Demoversion᠎!

رژیم کتوژنیک و حبوبات

روغن زیتون بدون تردید بهترین روغن برای مصرف روزانه در سالاد و پخت و پز است به شرطی که در معرض حرارت بالا قرار نگیرد؛ این روغن با ریزمغذیهای ارزشمند خود برای کنترل فشار خون، تنظیم قند خون به خصوص در دیابت و کاهش فرآیندهای التهابی در بدن بیرقیب است و در رژیمهای لاغری انتخابی عالی است. این بدان معناست که اگر میخواهید وزن خود را کاهش دهید، قرار دادن روغن کره در رژیم غذایی میتواند یک راه قابل اعتماد برای شروع و ادامه برنامه کاهش وزن با هدف حمایت از رژیم غذایی سالم باشد، اما نکتهی مهم آن است که شما میزان و روش صحیح مصرف روغن کره را بدانید.

فاز افزایش وزن محدودیت زمانی ندارد و میتوانید آن را تا رسیدن به وزن مورد نظرتان (اگر قصد افزایش وزن را دارید) ادامه بدهید. • در برخی موارد ممکن است نیاز باشد به مدت ۱۲ الی ۷۲ ساعت ناشتا باشید تا آمادگی لازم برای شروع رژیم کتو را داشته باشید و در این مدت صرفا از آب و نوشیدنی های بدون کالری استفاده کنید، البته این مرحله برای شروع رژیم کتوژنیک کلاسیک که قرار است برای طولانی مدت ادامه داشته باشد ضروری نمیباشد.

دکتر اختری تاکید کرد که روغن زیتون تقریبا تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد حرارت را تحمل میکند پس در آشپزی روزمره اگر با شعله ملایم کار کنید، روغن خوبی برای تفت ملایم خواهد بود (دما در این شرایط تا ۱۲۰ بالا میرود) اما برای تهیه سیبزمینی سرخ کردن انتخاب خوبی نیست! روغن کالایی اساسی که این روزها دستخوش تغییر قیمت قابل توجهی شده، ارتباطی مستقیم با سلامتی ما دارد. این رژیمها تنها تفاوتهای اندکی دارند که در صورت تشخیص متخصص تغذیه برای شما میزان مصرف مواد غذایی تنظیم میشود و بهتر است از هر رژیمی به همان صورت که برنامه گرفتهاید، پیروی کنید تا به بدن شما آسیبی وارد نشود و بتوانید به وزن دلخواه خود برسید.

خرما در رژیم کتوژنیک

در این رژیم می توان از سبزیحات غیرنشاسته ای به میزان زیادی استفاده شود، چون سبزیجات کربوهیدرات بسیار کمی دارند. در مصرف میان وعده زیادهروی نکنید؛ چون مصرف زیاد آنها باعث افزایش وزن میشود. چنین توانایی اگر نه یگانه، که در میان دیگر پستانداران استثنایی است. همون طور که میدونید تخم مرغ سرشار از پروتئین بوده و چربی لازم رو هم برای قرارگیری در رژیم کتو داره. به طور کلی، با مکمل های خوراکی، سطح هموگلوبین باید ۲ گرم در دسی لیتر در عرض چهار تا هشت هفته افزایش یابد. میوههای ذکر شده در بالا دارای شاخص گلیسمی (GI) بالایی هستند که میتواند به سرعت سطح گلوکز خون را افزایش دهد.

رژیم کتوژنیک هرم

در حالی که انتظار میرود اکثر روغنهای خوراکی فرآیند هضم بدن را متوقف کنند، چربیهای سالم موجود در روغن کره خالص میتوانند فرآیند هضم را در بدن تحریک کند و از آن جایی که هر چه سرعت هضم بهتر باشد، سرعت جذب مواد مغذی نیز افزایش مییابد، از این رو، شما از حداقل مزایای افزایش چربی حیوانی در بدن، بهرهمند خواهید شد. ازطرفی رژیم کتوژنیک با کاهش وزن و همچنین بهدلیل داشتن چربی زیاد موجب بهبود در سرعت چرخۀ صفراوی میشود که این خود ممکن است منجربه کاهش سنگهای صفراوی شود. با شروع این رژیم، کتون ها در بدن شما زیاد شده و کم کم به منبع اصلی تغذیه ی مغز تبدیل می شوند.

تولید کتون بادی به عوامل مختلفی از جمله میزان متابولیسم پایه (BMR) ، شاخص توده بدن (BMI) و درصد چربی بدن بستگی دارد. این باعث میشود کبد تولید کتون را افزایش دهد تا اطمینان حاصل شود که میتواند انرژی کافی برای مغز فراهم کند. زیرا در این رژیم شما مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهید، چربی را افزایش می دهید و به صورت متعادل پروتئین مصرف می کنید. اگر از تاثیرگذاری آن ها در روند رژیم کتوژنیک خود مطمئن نیستید ، می توانید تست های لازم را انجام دهید.

یکی از بهترین راه ها برای افزایش سطح HDL خوب خوردن چربی است و رژیمی مثل رژیم کتوژنیک که شامل مقدار زیاد چربی و مقدار کم کربوهیدرات است به این امر کمک می کند. مثلا پنج روز در هفته کربوهیدرات کم و چربی زیاد و دو روز در هفته کربوهیدرات را افزایش می دهیم. این کار می تواند منجر به مشکلات گوارشی (از یبوست گرفته تا اسهال)، نفخ و افزایش وزن و حتی بالا رفتن کلسترول و فشار خون شود. در این رژیم غذایی گروههای غذایی خاصی را حذف میکنند و این کار فقط برای یک دوره یک ماهه انجام میشود.

نخود، لوبیا سیاه و عدس زرد برای زنان مبتلا به PCOS مفید هستند و به مدیریت وزن نیز کمک میکنند. توصیهشدهی انجمن دیابت بریتانیا را دنبال میکنند، وزن کم میکنند. برای تهیه شیرینی های کتویی به مواد کم کربوهیدرات نیاز داریم. شیره خرما سرشار از مواد قندی است که به همین علت استفاده بسیار زیادی از آن میشود. رژیم کتو با پروتئین بالا مانند رژیم کتوژنیک استاندارد است با این تفاوت که میزان مصرف پروتئین در این نوع رژیم بیشتر است ولی مصرف کربوهیدرات ها همچنان محدود و زیر 10 درصد است .این رژیم مناسب کسانی است که فعالیت بدنی زیادی دارند. This post has ​been writt​en with t he ​he lp of GSA Conte​nt᠎ G enerator  D emov er​sion.

رژیم کتوژنیک هدفمند شامل ۶۵ تا ۷۰ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین ، ۱۰ تا ۱۵ درصد کربوهیدرات است. در طول رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدراتها به شدت کاهش پیدا میکند و سایر مواد غذایی همچون چربی، پروتئین و مواد قندی جایگزین آنها خواهد شد. رژیم کتوژنیک در کودکان با سایر رژیم های کم کربوهیدرات متفاوت است مثلا رژیم غذایی اتکینز ، مصرف پروتئین را محدود می کند. می توانید برای اینکه کمتر درگیر این عوارض شوید یک دفعه کربوهیدرات را قطع نکنید و به مرور کم کنید تا بدن عادت کند و برای تولید انرژی چربی بسوزاند. کتوز یک حالت متابولیک است که در آن بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده می کند.

Th᠎is art​ic le was done ​with t​he  help of GSA C᠎ontent G enerator DE MO.

با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم

برای منیزیم و فلزات دیگر دو نوع فرایند نورد وجود دارد که شامل نورد گرم و نورد سرد است. میزان توصیه شده مصرف پروتئین برای زنان به طور متوسط 46 گرم و برای مردان 56 گرم در روز است. همان طور که گفته شد و شما تا این جا مقاله را دنبال کردید، میزان مصرفی کربوهیدرات های قابل هضم تان را باید به ۲۰ گرم یا کمتر برسانید. خطرات: تا زمانی که بدن خود را با کتو تطبیق نداده اید (این بدان معناست که بدن از چربی برای سوخت استفاده می کند)، روزهای پر کرب را به رژیم خود نیفزایید.

زمانی که فرد بتواند بر نشانه ها گرسنگی نظارت داشته باشد و به آنها پاسخ دهد این روش موفق ترین راه برای لاغری است. و اگرچه هیچ راه مطمئنی برای پیشگیری از بیماری آلزایمر وجود ندارد، اما خوردن غذاهای اصلی سالم مانند سبزیجات برگدار، آجیل و انواع توت ها ممکن است خطر ابتلا به این اختلال مغزی پیشرونده را در فرد کاهش دهد. بر اساس مطالعات صورتگرفته، فواید رژیم کتوژنیک استاندارد برای سلامتی بسیار است که ازجمله آنها میتوان به کنترل فشارخون بالا و جلوگیری از بیماری قلبیعروقی، کنترل بیماریهای متابولیک مزمن مانند دیابت و سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS)، کاهش وزن و همچنین کنترل بسیاری از بیماریهای اعصاب نظیر پارکینسون، صرع و آلزایمر اشاره کرد.

اکثر بیماریهای مزمن نظیر دیابت، افزایش فشار خون و بیماری های قلبی، بطور وسیعی به چاقی مرتبط هستند که این اخیرنیز، محصول شیوه زندگی نا سالم وعادتهای غلط تغذیه ایی می باشد. در این رژیم ورزشکار می تواند قبل و بعد از تمرین 20 الی 30 درصد کربوهیدارات مصرف کند تا بتواند شدت تمرینات خود را افزایش دهد. در یک مطالعه، روی کودکانی که بیماری صرع داشتند، بیش از 50 درصد کاهش تعداد حملات را تجربه کردند و 16 درصد بدون تشنج شدند. رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم شبیه یک رژیم استاندارد کتوژنیک است اما شامل پروتئین بیشتری است.

دریافت رژیم کتوژنیک رایگان

درست است که تخم مرغ هم مانند شیر غذای کاملی است اما اینکه بخواهید فقط تخم مرغ بخورید، تصمیم منطقی و سالمی نیست، حتی اگر باعث کاهش وزن هم بشود. برای فهمیدن میزان قند موجود در رب گوجه کافی است به جدول مواد موجود که روی قوطی رب گوجه حک شده است توجه کنیم. زمانی که شما در طول روز کمتر از ۵۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید بدن شما در نهایت شروع به مصرف قند ذخیره شده در بدن میکند و این روند معمولا ۳ تا چهار روز طول میکشد.

مغز شما میتواند کتونهایی را بسوزاند که در هنگام گرسنگی یا زمانی که مصرف کربوهیدرات بسیار کم است، تشکیل میشوند. رگهای احتمالی که در این جریان دخیل هستند شامل سرخرگهای سختشامه، سرخرگهای نرمشامه و سرخرگهای برونجمجمهای نظیر سرخرگهای پوست سر میباشند. همانطور که گفتيم، اين معجون ميتواند سطح انرژي شما را مثل يک فنجان قهوه افزايش دهد؛ بنابراين، افرادي که انرژي بيشتري دارند، ميتوانند در طول روز کمي ورزش کنند تا دچار خشکي و گرفتگي عضلات نشوند. رژیم های کم کربوهیدرات مثل کتوژنیک می توانند برای افراد مبتلا به دیابت که انسولین استفاده می کنند مفید باشد . برخی افراد ادعا می کنند که رژیم کتوژنیک به دلیل داشتن چربی زیاد، کلسترول را افزایش می دهد و باعث بیماری قلبی می شود.

برخی از افراد مبتلا به دیابت که رژیم کتوژنیک را شروع می کنند ممکن است نیاز باشد بلافاصله دوز انسولین خود را تا 50٪ کاهش دهند. از این مکانسیم که در رژیم کتوژنیک رخ میدهد، دهه ها برای درمان صرع در کودکانی که به درمان دارویی پاسخ نمی دادند استفاده می شود. وی گفت اگر کسی در این رژیم غذایی بخواهد غذاهایی را که در رژیم غذایی نیست بخورد – مثلا یک کیک کوچک در یک مهمانی – ممکن است تشنج رخ دهد.

چه اندام متناسب داشته باشید، چه کمی از فرم و چاق باشید، یک رژیم کتوژنیک می تواند چیزی بیش از یک کمک برای رسیدن تناسب اندام یا کاهش وزن از طریق رژیم غذایی باشد. این رژیم در حال حاضر به عنوان یک درمان برای سرطان در حال بررسی است، زیرا ممکن است به کند کردن رشد تومور کمک کند. در یک مطالعه بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2، نشان دهنده این است که این بیماران با رژیم کتوژنیک داروهای کاهش دهنده گلوکز خود را در عرض شش ماه تا 95% کاهش داده یا حذف کردند.

حالت تهوع در رژیم کتوژنیک

نتایج این تحقیقات نشان داده که استفاده از این رژیم در کنار شیمی درمانی و پرتو درمانی در بعضی بیماران بیخطر و مفید است. رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش سطح انسولین که نقش کلیدی در سندرم تخمدان پلی کیستیک دارد، داشته باشد. از آنجایی که این رژیم پروتئین بالاتر و چربی کمتری نسبت به انواع دیگر رژیم کتوژنیک دارد، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. از دیگر مزایای رژیم غذایی می توان به بهبود و پیشگیری از سندروم کیست تخمدان در زنان نام برد که یکی از دلایل نازایی، چاقی، موهای زائد بدن و عادات ماهیانه نامنظم نامیده می شود.

اگر از نوشتن این مطلب لذت بردید و مطمئنا می توانید اطلاعات بیشتری در مورد اشتباه شماره 1 سریع ترین رژیم های کاهش وزن در حال مرتکب هستید (و چهار راه‌ها برای تعمیر آن}) لطفا از صفحه ما بخواهید.