همچنین در مقاله دستور پخت غذاهای مناسب رژیم کتوژنیک می توانید لیستی از غذا های خوشمره و متنوعی که می توانید در رژیم کتوژنیک خود نوش جان کنید 10 رژیم کتوژنیک چقدر لاغر میکند غیر سنتی روش‌ها که میتواند باشد
را دریافت کنید. غذاهای رژیمی بدون قند مثل: آبنباتهای بدون قند، شربتها، پودینگ، شیرینکنندهها، دسرها و غیره. نوشیدنیهایی مثل چای و قهوه بدون قند و شکر، کامبوجیا (کامبوچا). در این برنامه به سادگی، کربوهیدراتهایی را مثل شکر، نوشابه، برنج، شیرینی و نان سفید که به راحتی هضم میشوند، کاهش میدهیم که از این لحاظ با رژیمهای اتکینز و کمکربوهیدرات شباهتهایی هم دارد. در حال حاضر این رژیم دارای چند نوع است که هر کس باید با توجه به شرایط شخصی خود آنها را اجرا کند. رژیم کتوژنیک یک نوع رژیم غذایی است که احتمالا نام آن را بسیار شنیده اید. در این وضعیت استفاده از رژیم کتو میتواند برای شخص، بسیار تاثیرگذار باشد و انرژی لازم برای انجام کارهای مختلف را به او خواهد داد. وقتی بدن شما سوخت کافی نداشته باشد( چربی و کربوهیدرات) برای تامین انرژی از پروتئین ها یعنی بافت ماهیچه ها استفاده میکند. اگر این ماده به اندازه کافی به بدن نرسد، بدن ما بهصورت خودکار از سلولهای چربی به عنوان سوخت بهره میبرد و انرژی لازم را از آن دریافت خواهد کرد. Conte nt has been created wi th GSA Conten t Gene rator DEMO !
کافئین می تواند سبب ایجاد اثرات ناخواسته ای همچون اضطراب، افزایش ضربان قلب، ایجاد مشکل در خوابیدن در افرادی که به آن حساس تر می باشند، گردد. اجسام کتونی همچنین می توانند از سد خونی مغزی عبور کرده و منبع انرژی متفاوتی را برای مغز فراهم کنند. به صورت کلی در این رژیم مقدار کربوهیدرات به شدت کاهش پیدا کرده و در عوض مقدار چربی و پروتئین افزایش پیدا میکند. رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): در این نوع رژیم کربوهیدرات بسیار کم، پروتئین متوسط و چربی بالا مصرف میشود. توجه: مصرف اسپارتام در رژیم کتو مجاز می باشد، هر بسته 1 گرمی، 1 گرم کربوهیدرات داشته و از آنجا که قند خون را بالا نمی برد، به احتمال بسیار زیاد بر کتوز تاثیر نمی گذارد. این مساله با مصرف 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در طول روز و چربی زیاد حاصل می گردد. هنگامی که بدن سازگار شد، این امر منجر به افزایش انرژی و توانایی برای انجام فعالیت های بدنی می شود. با این حال تحقیقات بیشتری در این زمینهها در حال انجام است. همچنین ممکن است به افراد مبتلا به بیماری های قلبی، برخی بیماری های مغزی و حتی آکنه کمک کند، اما باید تحقیقات بیشتری در این زمینه ها انجام شود.
لیست مواد غذایی در رژیم کتوژنیک
تحقیقات نشان میدهد که در رژیم غذایی کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات به کمتر از ۵ درصد میرسد که همین امر باعث سوختن چربیهای مصرفی توسط شما خواهد شد. در دنیایی که ما در آن زندگی میکنیم مشکلات تغذیهای بیش از هر زمان دیگری خود را نشان میدهد. در رژیم کتو، هدف آن است که متابولیسم بدن شما در حالت کتوزیس قرار گیرد. کتوز یا کتوزیس چیست؟ از کجا بفهمید که در وضعیت کتوزیس قرار دارید؟ با توجه به اینکه هدف از رژیم کتو، این است که میزان کربوهیدرات بدن خود را کم نگه دارید، به طور معمول مصرف 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در طول روز دارای اهمیت می باشد. همچنین احتمالا رژیم غذایی پرچرب و پر پروتئین ما را بیشتر سیر میکند و باعث میشود کمتر غذا بخوریم؛ هرچند که این دلیل به طور قطعی هنوز ثابت نشده است. اگر در کنار این رژیم تمرین های ورزشی هم انجام می دهید، می توانید روزهای پر کربوهیدرات را به روزهای تمرینی اختصاص دهید.رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD) : در این رژیم که بیشتر مناسب برای ورزشکاران حرفه ای و بدنسازان بوده، افراد می توانند قبل و بعد از تمرین از کربوهیدرات بیشتری استفاده کنند تا انرژی بیشتری برای تمرین بهتر و ریکاوری سریعتری بعد از تمرین داشته باشند.رژیم کتوژینک با پروتئین بالا: این رژیم تا اندازه ای شبیه به رژیم استاندارد بوده با این تفاوت که در این برنامه پروتئین بیشتری مصرف می شود.
بدن از انسولین برای کمک به جمع آوری گلوکز ها از سطح خون و انتقالشان به سلول ها برای انرژی استفاده می کند. اطلاعات این مقاله برگرفته از آخرین مقالات علمی روز سایت های معتبر (22 آپریل 2020) می باشد. مورد دیگری که باید به آن دقت کنید، استفاده از این رژیم برای ورزشکاران است. بدن برای تامین این انرژی از کربوهیدراتها استفاده میکند. با این حال، تنها رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم کتوژنک با پروتئین بالا بیشتر مورد مطالعه قرار گرفته اند. ویتامین D نه تنها به حفظ تراکم استخوان کمک می کند، بلکه به جذب منیزیم نیز کمک می کند. آخرین فایده ای که می توان در مورد این برنامه غذایی ذکر کرد کنترل دیابت است. در حالیکه نوشیدن سودا و نوشیدنی های گازدار، بویژه نوشابه، محبوبیت بالایی دارد، اما مساله ای بحث برانگیز است. سیب زمینی شیرین نیز یکی دیگر از سبزیجات نشاسته ای بوده و مناسب رژیم غذایی کتوژنیک نمی باشد. شامل کردن کاسهی دیپ گوآکاموله در این رژیم همراه با یکی دوتا تُست چاودار میچسبد. تحلیلهای مختلفی دربارهی اثرات مثبت و منفی این برنامه بر سلامتی، وجود دارد. این محصول در حالیکه کربوهیدرات و کالری ندارد، اما با پیامدهای منفی سلامتی همراه است، از جمله دیابت و افزایش وزن.
خوراکیهای بدون قند و رژیمی: این محصولات اغلب میزان زیادی الکل قند دارند که در برخی مواقع میتواند تاثیر منفی روی میزان کتونها داشته باشد. والدین سه روز اول را بهطور کامل در کلاسهای آموزشی میگذرانند که شامل مباحثی دربارهٔ تغذیه، مدیریت رژیم غذایی، تهیه
غذا، خودداری از مصرف قند و رسیدگی و ادارهٔ بیماری است. برای تهیه فهرستی از موادی که میتوانید به عنوان غذاهای کتویی مصرف کنید میتوانید به بایدها و نبایدهای رژیم کتو که در ادامه آورده شده است مراجعه کنید. در برنامهی غذاهای کتویی، میتوان خلاقیت داشت. با پیروی از یک برنامه غذایی کیتو دایت کربوهیدرات ها را به شدت محدود خواهید کرد، بنابراین شروع به خوردن بین 20 تا 30 گرم کربوهیدرات در روز کنید و همچنین مطمئن شوید که کدام غذاها عمدتا حاوی کربوهیدرات، چربی و پروتئین هستند تا بتوانید انتخاب های درستی داشته باشید. رژیم شما توسط سارا چیذری مشاوره تغذیه و رژیم درمانی و عضو انجمن تغذیه ایران با شماره نظام پزشکی : ت – ۱۸۸۲ آماده و برای شما ارسال خواهد شد و تا پایان دوره رژیم پشتیبانی آنلاین خواهید داشت ! در این مطلب از داروخانه آنلاین مثبت سبز شما خواهید آموخت چطور با پیروی از یک برنامه غذایی موفق در طول دو هفته در انجام این رژیم مهارت لازم را کسب نمایید.
کتوژنیک و ورزش
This post was cre ated by G SA Con te nt Generator DEMO !
رژیم کتوژنیک در بدنسازی
بیشتر محققان این رژیم را در دورههای کوتاه مدت چند هفته تا چند ماه، بررسی کردهاند. در بیشتر افراد این علائم کوتاه مدت است و طی چند روز تا چند هفته برطرف میشود. سایت سلوا تمامی این مواد غذایی را با کیفیت مناسب در اختیار شما قرار میدهد تا با استفاده از آن بتوانید وزن خود را تا جایی که لازم است کاهش دهید. آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی کم کالری می باشد که بطور گسترده در نوشابه های رژیمی، آدامس های بدون قند و سایر محصولات غذایی استفاده شده است. مثلا وقتی کمتر از 50 گرم کربوهیدرات در روز میخوریم، در نهایت سوخت بدن یا قند خون کم میشود. در این حالت، کبد شما چربی را به مولکولهای انرژی کوچکی به نام کتون (کتون مولوکی حاوی چربی است که در زمان نبود قند در بدن تولید میشود تا به عنوان سوخت برای تامین انرژی استفاده شود) تبدیل میکند که مغز و سایر اندامها میتوانند از آن بهعنوان انرژی استفاده کنند. وقتی بدن شما در وضعیت کتوژنیک قرار دارد به این معناست که سوخت و ساز انرژی لیپبد دست نخورده است و این یعنی بدن شما برای فعالیت شروع به تجزیه چربیها خواهد کرد. همانطورکه میبینید، استفاده از این روش برای بسیاری از افراد مفید است و مشکلات آنها به شکل کلی حل خواهد کرد.
یکی از بمبها، ترکیب شکلات تلخ و کره بادامزمینی میتواند باشد که ترکیبی محبوب است و استفاده از آن نامحدود. اگر ترکیب بالا را با پنیرهای پرچربی مثل سیامزگی یا پنیر کوزه همراه کنیم، درصد لذتمان بیشتر میشود. این رژیم برای ورزشکاران استقامتی مثل دوچرخه سواران و دوندگان هم مفید است. این روند، معمولا 3 تا 4 روز طول میکشد و بعد تجزیه پروتئین و چربی شروع میشود که میتواند در نهایت باعث کاهش وزن شود. رژیم کتوژنیک را رژیم کوتاهمدت میدانند که نسبت به بعضی رژیمهای دیگر، ممکن است به کاهش وزن بیشتر در 3 تا 6 ماه اول کمک کند، به این دلیل که برای تبدیل چربی به انرژی، کالری بیشتری نسبت به تبدیل کربوهیدرات به انرژی لازم است. کتونها حکم سوختی دارند که از چربی تولید میشوند و این اتفاق وقتی میافتد که هورمون انسولین در بدن کافی نیست که قند را به انرژی تبدیل کند. وقتی بدن ما قادر نباشد انرژی کافی از قند را به دست آورد، چربیها را میسوزاند و کتون تولید میشود. رژیم کتوژنیک در واقع رژیمی است با مصرف چربی زیادتر، مقدار کافی پروتئین و کربوهیدرات اندک.
در واقع شما باید برای هر وعده غذایی خود مقدار متوسط ۱۰۰ گرم گوشت را در نظر بگیرید تا با استفاده از آن بتوانید پروتئین مورد نیاز برای بدن خود را تامین کنید. در واقع ، یک بررسی در سال 2017 نشان داد که رژیم کتو با کنترل بهتر گلوکز و کاهش مصرف دارو مرتبط است. یک وضعیت متابولیکی که بدن شما جهت انرژی، به جای کربوهیدرات، چربی می سوزاند. رژیم های کتوژنیک معمولا کربوهیدرات را به کمتر از 50 گرم در روز کاهش می دهند و این مقدار می تواند به 20 گرم در روز نیز برسد. در این رژیم به حذف صبحانه تاکید می شود و مصرف کلیه مواد غذایی در وعده های نهار و شام مجاز است در صورتیکه در هر وعده 5 لقمه خورده شود. زیرا دریافت مقادیر کافی کلسیم و ویتامین D می تواند هنگام رعایت رژیم کتو، چالش برانگیز باشد. در رژیم کتو پایه اصلی صبحانه است، زیرا از غذاهایی با محتوای پروتئین و کلسیم بالاست و تا حد زیادی با خوردن آن احساس سیری میکنید. برای خرید گوشت قرمز ترجیحا از گوشت دامی که به صورت چراگاهی پرورش داده شده استفاده کنید که طعم بهتری دارد و مصرف بلند مدت آن آسانتر باشد.
آیا رژیم کتوژنیک رژیم سالمی محسوب میشود ؟
بنابراین اگر هرگونه دارویی استفاده میکنید یا مشکلی در سلامتیتان حتی کوچک وجود دارد، پیش از شروع رژیم کتوژنیک حتما با پزشک خود مشورت کنید. برای این منظور میتوانید سری به سایت سلوا بزنید، زیرا در این سایت محصولات سالمی که فاقد هرگونه افزودنی هستند به فروش میرسد. آیا رژیم کتوژنیک رژیم سالمی محسوب میشود ؟ آیا رژیم کتوژنیک باعث لاغری میشود؟ در حال حاضر این رژیم برای کسانی که مایل به لاغری هستند توصیه میشود زیرا راهکار خوبی برای حل مشکل آنها خواهد بود. این رژیم غذایی در اصل به عنوان ابزاری برای درمان بیماریهای عصبی مانند صرع طراحی شده بود. مصرف بعضی از میوهها همچون توت و ملون نیز در طول این رژیم پیشنهاد میشود که بهتر است آنها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. استفان هرمان می گوید: “برای بعضی از افراد، رژیم کتو می تواند مضر باشد.” وی می گوید افرادی که به دیابت نوع 2 مبتلا هستند و مصرف انسولین دارند و همچنین افراد مبتلا به دیابت نوع 1 که باید انسولین مصرف کنند در این دسته قرار دارند.